Τα νησιά του Αιγαίου είναι ξακουστά για πολλούς λόγους· τα επιλέγουμε για τις γαλάζιες παραλίες τους, τα φυσικά τους τοπία και τα γραφικά τους σοκάκια. Ένα σημαντικό κομμάτι της ταυτότητάς τους αποτελούν, ωστόσο, και τα τοπικά τους εδέσματα, οι ξεχωριστές αυτές γεύσεις που διαμορφώθηκαν από γενιά σε γενιά στο βάθος του χρόνου. Παρόλο που η […]
