Αν και έχουν περάσει αισίως 10 χρόνια από την επίσκεψή μου στην πρωτεύουσα της Αυστρίας, οι μνήμες μιας παραμυθένιας ατμόσφαιρας είναι τόσο ζωντανές σαν να έχουν μεσολαβήσει μόλις λίγες ημέρες. Κι αυτό γιατί μιλάμε για μία πόλη που διαθέτει όλα τα φόντα για να γίνει ένας από τους αγαπημένους σας προορισμούς! Έχοντας καταφέρει να συνδυάσει με απόλυτη επιτυχία τον αριστοκρατικό χαρακτήρα περασμένων εποχών με τη σύγχρονη κουλτούρα μιας ευρωπαϊκής πρωτεύουσας, η Βιέννη παραμένει διαχρονικά ένα ειδυλλιακό μέρος για μια ολιγοήμερη απόδραση στο εξωτερικό. Παρακάτω ξεχωρίσαμε εκείνα τα αξιοθέατα και spots που αναμφίβολα συνθέτουν το ιδανικό πλάνο μίας ημέρας του ταξιδιού σας..!
1. Το παρελθόν ζωντανεύει στα ανάκτορα του Σενμπρούν
Πρώτη στάση στο “σήμα κατατεθέν” της ευρωπαϊκής πρωτεύουσας, που βρίσκεται λίγο πιο έξω από το κέντρο της. Τα ανάκτορα κατορθώνουν να εντυπωσιάσουν τον ταξιδιώτη με την επιβλητικότητά τους και τη μπαρόκ αρχιτεκτονική τους, η οποία αν μη τι άλλο αποδίδει στο μέγιστο το βιεννέζικο αριστοκρατικό πνεύμα. Περιπλανώμενοι στο εσωτερικό του παλατιού, με τους μεγαλοπρεπείς διαδρόμους και τα 1.441 δωμάτια, θα γυρίσετε πίσω στον χρόνο, εκεί που η Μαρία Θηρεσία, ο Μέγας Ναπολέων και ο βασιλιάς Φραγκίσκος Ιωσήφ με την πριγκίπισσα Σίσσυ απολαμβάνουν το τσάι τους, δειπνούν και περνούν στιγμές χαλάρωσης. Οι ολάνθιστοι κήποι ακριβώς απέξω από τα ανάκτορα συμβάλλουν κι αυτοί με τη σειρά τους στη δημιουργία ενός παραμυθένιου σκηνικού.
2. Το θρησκευτικό συναίσθημα κυριαρχεί στον Καθεδρικό Ναό του Αγίου Στεφάνου
Καθότι η Αυστρία είναι ρωμαιοκαθολική χώρα, στην πρωτεύουσα συναντά κανείς πλήθος εκκλησιών, με εκείνη που ξεχωρίζει να είναι του Αγίου Στεφάνου. Ο καθεδρικός ναός δεσπόζει στην καρδιά της Βιέννης και αμέσως σε κερδίζει με τον ιδιαίτερο γοτθικό ρυθμό του, τις είκοσι τρεις καμπάνες του και την εντυπωσιακή σκεπή των 250.000 πλακιδίων, που μετρούν κοντά οχτώ αιώνες. Η ψηφιδωτού ύφους χρωματισμένη σκεπή μάλιστα είναι με βεβαιότητα το καλύτερο μέρος για μια υπέροχη πανοραμική λήψη της πόλης!
Στο εσωτερικό του ναού έρχεται κανείς αντιμέτωπος με το μεγαλείο της ρωμαιοκαθολικής αισθητικής, θαυμάζοντας τον αριστουργηματικό άμβωνα σε στιλ γοτθικής γλυπτικής, το Κυρίως Βήμα με την Κύρια Αγία Τράπεζα, αλλά και την περίφημη εικόνα της Μαρίας του Πετς, που απεικονίζει τη Θεοτόκο αγκαλιά με το Θείο Βρέφος και το ίδιο να κρατά ένα ρόδο με τρεις μίσχους, συμβολίζοντας την Αγία Τριάδα.
3. Παραδοσιακό σνίτσελ στην καρδιά της πρωτεύουσας
Νηστικό αρκούδι…δεν χορεύει! Καθώς λοιπόν πλησιάζει μεσημέρι και για να συνεχίσετε με γεμάτες μπαταρίες το βιεννέζικο τουρ, είναι η κατάλληλη ώρα να γευτείτε τις αυθεντικές σπεσιαλιτέ της Αυστρίας. Άλλωστε “στα συν” του κάθε προορισμού είναι πάντα και τα ξεχωριστά εδέσματά του. Την τιμητική του έχει φυσικά το σνίτσελ, από τα κατεξοχήν αυστριακά πιάτα, το οποίο και θα βρείτε στην καλύτερη εκδοχή του στο εστιατόριο Schitzelwirt στο κέντρο της πόλης. Συνοδεύστε το με baby potatoes ή πράσινη σαλάτα για μεγαλύτερη απόλαυση στη γεύση. Ωστόσο υπάρχει πάντα και η επιλογή μιας παραδοσιακής ζεστής σούπας, που, παρότι συνήθως σερβίρεται ως ορεκτικό, αποτελεί το κυρίως γεύμα για τους πιο εκλεπτυσμένους ουρανίσκους..!
4. Μουσικό ταξίδι στην όπερα της Βιέννης
Αυστρία και συμφωνική μουσική πάνε μαζί, ενώ η Βιέννη θεωρείται από πολλούς ως η πρωτεύουσα της κλασικής μουσικής. Δεν θα μπορούσε λοιπόν το Vienna State Opera να λείπει από τη λίστα με τα σημαντικότερα αξιοθέατα. Μέσα σε αυτό το εμβληματικό κτίριο αμέτρητες συναυλίες, όπερες και παραστάσεις σας περιμένουν να κλείσετε το εισιτήριό σας, με τους συντελεστές τους να υπόσχονται να προσφέρουν μια αληθινά μοναδική καλλιτεχνική εμπειρία. Αν μάλιστα καταφέρετε να ακούσετε κονσέρτο από τη Φιλαρμονική Ορχήστρα της πόλης, είστε ιδιαίτερα τυχεροί. Προϋπόθεση: κλείνουμε θέση όσο νωρίτερα γίνεται, καθώς οι τιμές… είναι κομματάκι τσιμπημένες! Ωστόσο αξίζει, και με το παραπάνω!
5. Στάση για την αυθεντική Sachertorte στο καφέ Landtmann
Κι αν είναι πια αργά το απόγευμα και η παράσταση στην όπερα έχει μόλις τελειώσει, επιβάλλεται μια επίσκεψη σε ένα από τα ιστορικότερα καφέ της πόλης. Αποπνέοντας βιεννέζικη κουλτούρα, το καφέ Landtmann, που χρονολογείται στο 1873, διακρίνεται μεταξύ άλλων για τις γλυκές τάρτες του. Την πρωτοκαθεδρία βέβαια έχει η “Sachertorte”, το πιο γνωστό αυστριακό γλυκό, με τη σοκολατένια του γέμιση και την ελαφριά στρώση μαρμελάδας βερίκοκου να συνθέτουν μια γευστική πανδαισία, που δεν αφήνει ασυγκίνητους ακόμη και τους πιο φανατικούς λάτρεις του αλμυρού. Απολαύστε τη μαζί με ζεστό καφέ και σαντιγύ!
Μετά από όσα είπαμε, νομίζω η πρόταση να επισκεφτείτε την αυστριακή πρωτεύουσα φαντάζει πιο δελεαστική από ποτέ!
